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「オーガニック給食」を支えてくださる 農家のみなさん
富喜屋（ふきや）のオーガニック給食（自園給食）は、雨の日も風の日も、毎日丹精込めて頑張ってくださっている農家の皆さんによって支えられています。
そんな農家の皆さんの存在を、給食を食べているこどもたち、先生方、そして保護者のみなさんに知って頂きたいという想いと、感謝を込めてご紹介させて頂きます。
有機農家 テレサファームさん
所在地：高知県高岡郡四万十町
高知龍馬空港から車で2時間。高岡郡四万十町の山間にあるテレサファームさん。
四万十川支流のほとりに2ヘクタールの土地を開墾し、生姜を中心に菜花、セロリ、里芋、ズッキーニ 万次郎カボチャなどの栽培し、はっさく、ポンカンなどの柑橘類など有機JAS農産物の仕入れ・仕分けなど約６０品目の有機JAS農産物を取り扱ってらっしゃいます。
有機農家 小林さん
所在地：山梨県北杜市明野町
八ヶ岳の麓、標高約1150ｍの高地で、約5ヘクタールの畑で有機栽培を行う小林さん。タマネギ、大根、キャベツ、トウモロコシ、モロッコインゲン、花豆、金時豆、ゴボウ、長いも などを有機栽培されています。
有機農家 立野さん
所在地：山梨県北杜市明野町
富士山・南アルプス・八ヶ岳が一望できる山梨県北杜市明野町。日本一日照時間の長いこの高地で、主に大根、小かぶ、白菜、キャベツ、チンゲン菜、ほうれん草、レタス、サニーレタス、リーフレタス、トマト、ズッキーニ、インゲン、南瓜などを有機栽培でつくってらっしゃいます。
有機農家 早川さん
所在地：山梨県北杜市明野町
富士山・南アルプス・八ヶ岳が一望できる山梨県北杜市明野町。日本一日照時間の長いこの明野町 標高約850ｍの高地で、長芋、大根、白菜、キャベツ、レタス、リーフレタス、サニーレタス、とうもろこしなどの有機栽培をされています。
※富喜屋（ふきや）へのお問い合わせは、
