「ひじき」の知っておきたい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
「じゃがいも」の知っておきたい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
節分の日「ちらし寿司」給食（東京都 こども園）委託給食・自園給食
「タラの和風あんかけ」給食（埼玉県 こども園）委託給食・自園給食
【水】の働きって？ 生命活動に必要な「水のおはなし」【食育コラム】
お正月の定番「ぶりの照り焼き」給食（東京都 こども園）委託給食・自園給食
保育園の柚子（ゆず）でジャムづくり 委託給食・自園給食
食育活動「おせち料理」（東京都 こども園）
【ミネラル】は からだに必要不可欠！上手に取り入れて健康をサポートしよう！【食育コラム】
【食物繊維（しょくもつせんい）】って？ 子どもの成長に大切な “第6の栄養素”の働きと重要性【食育コラム】
青森県の郷土料理「ねりこみ風・けの汁」給食（神奈川県 こども園）委託給食・自園給食
「タラの照り焼き」給食（新潟県 給食コンサルタント）委託給食・自園給食
昔懐かしい「ナポリタン」給食（東京都 こども園）オーガニックの食材 委託給食・自園給食
オーガニックの食材の「ハヤシライス給食」（東京都 こども園）委託給食・自園給食
