「とうもろこし」は、15世紀末にコロンブスがアメリカ大陸からスペインへ持ち帰ったことがきっかけで世界に広まり、その後、1579年にポルトガル人によって初めて日本に伝えられました。 現在では、とうもろこしは日本の夏の風物詩 … 続きを読む 「とうもろこし（玉蜀黍）」の知っておきたい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】