「タラの照り焼き」給食（新潟県 給食コンサルタント）委託給食・自園給食

新潟県のコンサルタント給食をご紹介します。

保育園の「今日の給食メニュー」

• タラの照り焼き
• 金平ごぼう
• 小松菜ののり和え
• 豆腐とわかめのみそ汁
• ごはん

今日は一汁三菜でお野菜がたっぷり取れる献立です。タラの照り焼きは、焼くとぱさつきやすいお魚を子供たちが食べやすいように、照り焼きあんをかけています。

タラに含まれるビタミンDはカルシウムと一緒にとると丈夫な骨作りに役立ちます。今回はカルシウムが豊富な小松菜をのり和えにしました。美味しく食べて丈夫な体にしたいですね。