今日は神奈川県こども園さまの暑い夏にぴったりな「冷やし中華」給食をご紹介します！
保育園の「今日の給食メニュー」
- 冷やし中華
- 厚揚げと鶏肉の煮物
- オクラの塩昆布和え
暑い夏にぴったりな冷やし中華をご紹介します。
冷やし中華は子供たちはもちろん大人からも人気メニューです。食欲がなくなってしまいがちな夏でも、するする食べてくれています。
オクラは水溶性食物繊維のペクチンが豊富に含まれており、胃の粘膜や腸内環境を整える作用があります。そのため、免疫力や夏場に弱る胃腸を整えて、食欲をアップさせてくれる効果があります。
まだ残暑が続きますが、しっかり食べて乗り切りましょう！
