保育園・幼稚園・こども園の幼児専門の給食委託会社「富喜屋(ふきや)」

鯵フライ(アジフライ)(埼玉県 こども園)委託給食・自園給食

保育園の「今日の給食メニュー」

  • 鯵フライ(アジフライ)
  • ブロッコリー
  • マセドアンサラダ
  • コンソメスープ

今日の給食

旬の鯵(アジ)をフライにしました。アジフライは大人気メニューです。ひとつひとつパン粉付けをしますので、給食室は大忙しなのですが、こどもたちが喜んで食べてくれる姿が見られるとと思うと頑張れます。マセドアンサラダのマセドアンとは、フランス語で「さいの目切り」のことで、さいの目に切った野菜をマヨネーズで和えたお料理です。保育園では卵アレルギーの事があるので卵不使用のマヨドレを使っています。今日も残食が少なく大好評でした。

保育園/幼稚園/こども園の委託給食(自園給食)