「麩（ふ）ラスク」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ（富喜屋オリジナル食育レシピ）

弊社が幼稚園・保育園で、実際に提供しているオリジナルの給食レシピ集です。特に人気のあるもの、保護者の方が家で作ってみたいとご要望いただいたレシピをご家庭で作りやすいようにアレンジして特別に公開しています。

麩（ふ）、バター、砂糖の3つの材料だけで、サクサク美味しいラスクを簡単に作れます。約5分で作れますので、手作りおやつを簡単に楽しみたい方にぴったりです。手軽に作れるので、お子様のおやつやお茶うけにも最適です。

「麩（ふ）ラスク」レシピ

1. フライパンにバターと砂糖を入れ、弱火で加熱しながら混ぜ合わせてシュガーバターを作る。
2. 麩を加えてシュガーバターを絡め、こんがり焼き色がついたらお皿に盛り付ける。

調理のポイント

• バターがない場合は、マーガリンで代用できます。
• 砂糖は白砂糖、グラニュー糖などお好みのものをお使いください。